Professional fish scissors. Made in stainless steel, which ensures they are perfectly adapted to the environment of fish preparation or sale.
To gut, to cut fins and to dress fishes ranging from a few grams to 2-3 kilograms.
- Dimensions (cm)
- 24,5 x 8,5 x 0,96 cm
- Poids (g)
- 268 g
- Size
- lame de 11 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable 2Cr13
- Dureté
- 48 Hrc
- Lame
- lame forgée
- Tranchant
- uni
- Manche
- acier inoxydable, assemblage par vis
- couleur
- inox
- Rivets
- vis en inox
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
- Blade length
- 11
5183024-C
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FISH SCISSORS-SS FORGED 10″
