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PARING KNIFE – MASSIVE BOLSTER – 3.5”

PARING KNIFE – MASSIVE BOLSTER – 3.5”

6304009-C

Paring knife -massive bolster - 3.5"

€17.04
Tax included

 

This paring knife with massive bolster is used to peel vegetables, to trim, chisel, decorate, etc.
It is also suited for pastry, for small peeling and boning tasks.
Déglon has revisited and modernized its traditional collection of Cuisine massive knives, while preserving its professional look & feel. The bygone hollow ring has been replaced by a genuine massive bolster that provides greater sturdiness.

Dimensions (cm)
20 x 2,3 x 1,3 cm
Poids (g)
43 g
Size
lame de 9 cm
Matière
lame en acier inoxydable 5Cr15MoV
Dureté
55 Hrc
Lame
lame mitre massive, à soie postiche, pointue
Tranchant
uni
Manche
polypropylène, assemblage par presse mécanique
couleur
Black
Conseil d'entretien
lave-vaisselle déconseillé -pour bien entretenir son couteau, il est recommandé de le laver soigneusement à l’eau chaude et à la main -après une longue utilisation et dès que son tranchant le nécessitera, il faudra affûter le couteau.
Propriété industrielle
modèle déposé
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
Blade length
9
6304009-C
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