The butcher chopper, with its 24-28 cm long and 2-2.5 mm thick blade, is used to cut out meat.
Blade equipped with reinforcement.
It is used to cut out lamb chops, veal, pork and all game.
Available in 3 sizes: 24, 26, and 28 cm.
- Dimensions (cm)
- 38,9 x 10,8 x 3,7 cm
- Poids (g)
- 790 g
- Size
- lame de 26 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable SUS-420-J2
- Dureté
- 52 Hrc
- Lame
- lame découpée, à soie postiche, de forme droite avec renfort
- Tranchant
- uni
- Manche
- polypropylène
- couleur
- Black
- Virole
- inox
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
- Condition de personnalisation
- A l'unité
- Blade length
- 26
3581126-C
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CHOPPER KNIFE S/S – 10.5”
