L'éminceur 19 cm permet d'émincer les légumes, hacher la viande, le persil, concasser les tomates.... C'est un couteau polyvalent. Ce couteau de chef permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc...
Silex Premium® est une gamme phare de Déglon. Elle est destinée aux amoureux des belles choses et de la grande cuisine :" Mariage heureux de la qualité et de l'élégance." Cette série offre un très grand confort d'utilisation, grâce à son manche ergonomique en bois pressé, permettant une prise en main exceptionnelle.
Les lames pleine soie sont en acier inoxydable de très haute qualité, pour une coupe efficace, précise et durable.
- Dimensions (cm)
- 33 x 4,9 x 2,2 cm
- Poids (g)
- 215 g
- Taille
- lame de 19 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté
- 53 Hrc
- Lame
- lame découpée, à soie plate semelle, large
- Tranchant
- uni
- Manche
- bois pressé, connection : rivets et colle
- couleur
- Noir
- Rivets
- inox
- Conseil d'entretien
- lave-vaisselle déconseillé
- Propriété industrielle
- modèle déposé
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
- Condition de personnalisation
- A l'unité
5914019-C
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