Santoku is used for slicing, chiselling, mincing.
The Oryx® kitchen knife collection ensures perfect sealing between the blade and handle thanks to a robust and precise weld.
These knives are completely made of stainless steel: both the blade and the handle.
Beyond its contemporary design, its fluidity ensures easy cleaning.
- Dimensions (cm)
- 30,9 x 4,6 x 2,4 cm
- Poids (g)
- 180 g
- Size
- lame de 18 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable 3Cr14
- Dureté
- 52 Hrc
- Lame
- lame mitre massive, à soie postiche, large
- Tranchant
- uni
- Manche
- en inox 18/10, monobloc, finition satin
- couleur
- inox
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
- Condition de personnalisation
- A l'unité
- Blade length
- 18
6099518-C
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ORYX – SANTOKU – 7”
