Paring knife suited for peeling and sometimes boning small-sized bones like poultry or small game.
The Oryx® kitchen knife collection ensures perfect sealing between blade and handle thanks to a robust and precise weld.
These knives are completely made of stainless steel: both the blade and the handle.
Beyond its contemporary design, its fluidity ensures easy cleaning.
- Dimensions (cm)
- 19,6 x 2 x 1,6 cm
- Poids (g)
- 65 g
- Size
- lame de 9 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable 3Cr14
- Dureté
- 52 Hrc
- Lame
- lame mitre massive, à soie postiche, étroite et pointue
- Tranchant
- uni
- Manche
- inox 18/10, monobloc, finition satin
- couleur
- inox
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
- Condition de personnalisation
- A l'unité
- Blade length
- 9
6099009-C
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ORYX – PARING KNIFE – 3.5”
