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DÉSOSSER USÉ 13 CM MAXIFIL
7844013-C
Couteau à désosser 13 cm - lame rigide étroite - Maxifil® - manche plastique 3 rivets
Ce couteau à désosser (ou à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues, les épaules, les cuisses, les gibiers etc.
Maxifil est la gamme de couteaux bouchers classiques avec son manche en ABS, ses 3 rivets traversants en aluminium et sa lame de qualité 1/2 soie en acier inoxydable. Gamme utilisée par les cuisiniers et les collectivités.
- Dimensions (cm)
- 25,9 x 3,8 x 1,9 cm
- Poids (g)
- 101 g
- Taille
- lame de 13 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté
- 53 Hrc
- Lame
- lame découpée, à soie postiche, étroite usée, dos droit
- Tranchant
- usé
- Manche
- en ABS, riveté
- couleur
- Noir
- Rivets
- alliage d'aluminium
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
- Condition de personnalisation
- A l'unité
7844013-C
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