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TRANCHEUR 35 CM PROFIL® JAUNE
7304335-C
Trancheur boucher 35 cm - Profil® - manche plastique jaune
Ce couteau à trancher (également appelé couteau de boucher) permet de multiples usages : tailler de petites pièces de viandes, steaks, escalopes etc .
Il peut aussi servir à lever des pièces comme une épaule de porc, de gibier etc Il s'agit d'un couteau professionnel de boucher, existant en 4 tailles: 20 cm, 25 cm, 30 cm, 35 cm et en 2 couleurs: manche jaune ou manche rouge.
Profil® est une gamme de couteaux pensés et développés pour tous les professionnels des métiers de la filière "viande" et l'industrie agro-alimentaire.
- Dimensions (cm)
- 48,6 x 5,8 x 2,7 cm
- Poids (g)
- 284 g
- Taille
- lame de 35 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté
- 53 Hrc
- Lame
- lame découpée , à soie postiche, large, arrondie à la pointe
- Tranchant
- uni
- Manche
- en polypropylène, surmoulé
- couleur
- jaune
- Rivets
- laiton
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
7304335-C
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