FILET DE SOLE 17 CM SILEX PREMIUM®
Couteau à filet - lame flexible de 17 cm - Silex Premium® - manche ergonomique en bois pressé
Le filet de sole est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame est à adapter à la taille du poisson. Ainsi, avec sa lame de 17 cm, ce couteau "filet de sole" sera parfait pour des poissons allant jusqu'à 1 ou 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. C'est un couteau indispensable dans la cuisine.
Silex Premium® est une gamme phare de Déglon. Elle est destinée aux amoureux des belles choses et de la grande cuisine :" Mariage heureux de la qualité et de l'élégance."
Cette série offre un très grand confort d'utilisation, grâce à son manche ergonomique en bois pressé, permettant une prise en main exceptionnelle.
- Dimensions (cm)
- 29 x 2,6 x 1,6 cm
- Poids (g)
- 94 g
- Taille
- lame de 17 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté
- 53 Hrc
- Lame
- lame découpée, à soie plate semelle, souple
- Tranchant
- uni
- Manche
- bois pressé, connection : rivets et colle
- couleur
- Noir
- Rivets
- inox
- Conseil d'entretien
- lave-vaisselle déconseillé
- Propriété industrielle
- modèle déposé
- Garantie
- à vie
